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驾车路线:全程约47.3公里
起点:宁晋县
1.邢台市内驾车方案
1) 从起点向正西方向出发,沿西关街行驶150米,过右侧的民乐园(宁晋)约80米后 ,右转进入凤凰路
2.沿凤凰路行驶980米,左转进入G308
3.沿G308行驶21.5公里,左前方转弯
4.行驶20米 ,直行进入S033
5.石家庄市内驾车方案
1) 沿S033行驶17.9公里,过左侧的加油站,稍向右转进入井元公路
2) 沿井元公路行驶5.4公里 ,左转
3) 行驶970米,左转进入文化路
4) 沿文化路行驶210米,过右侧的广场(元氏)约50米后,到达终点(在道路右侧)
终点:元氏县百度地图
20秒镜头唤起过年美好回忆;市民想学可以联系元氏县北岩村巧手妇女
-小兔子花馍 。(视频截图)
-巧手做花馍。
本报记者 孟醒石
实习生 张雯
元氏县北岩村几名妇女巧手蒸花馍的过程竟然上了央视《新闻联播》 ,当作我国传统民俗的一部分重点推出。造型生动的花馍勾起了人们对儿时过年的美好回忆,大家看了节目后都很兴奋,元氏人更是为此自豪 。
20秒镜头
唤起美好回忆
昨日13时许 ,在百度贴吧和一些石家庄网友聚集的论坛中,都出现了以“元氏县北岩村的馒头(俗称馍馍,记者注)都蒸到央视新闻联播上啦 ”为内容的话题。
其中一名网友介绍:“1月26日晚 ,我像往常一样边吃饭边看央视的《新闻联播》,在节目的后半部分,我的老家元氏竟然出现在画面中 ,是北岩村蒸花馍的内容!……记得小时候,每到过年都会有各种造型的花馍吃,小鱼 、小刺猬、花样可多了……真怀念呀!元氏县的馒头都蒸到《新闻联播》了!……作为一名元氏人 ,我感到无比骄傲啊!”
下面跟帖也很多,网友都兴奋地表示,北岩村的花馍勾起了他们对儿时过年的美好回忆。有的网友说:“小时候,我最喜欢‘馒头山’ ,老多馒头叠在一起连着蒸,壮观啊!”一名女网友说:“每次看到花馍,第一眼便感觉亲切 ,小时候我不好好吃饭了,妈妈便会给我蒸一只小兔子花馍 。 ”
节目中
元氏妇女巧手蒸馍
记者在网上找到1月26日19时央视播出的《新闻联播》视频,看到在当晚19时24分许 ,节目开始播出以《糖瓜粘·闹小年》为主题介绍农历腊月二十三民间传统风俗的一组画面。先是一段江西赣县村民用传统打黄元方式迎接小年到来的镜头。紧接着元氏县北岩村几名妇女出现在画面中,播音员介绍,“在石家庄市元氏县北岩村 ,一大早,智冬菊家的小厨房里就聚集了几位邻里乡亲,要一起蒸花馍过小年 。”
记者看到 ,《新闻联播》画面中,这几名妇女的手都非常巧,普通的白面,经她们的手捏几下 ,就变成了大白兔、小猪 、莲花等各式各样的花馍,再加上大红枣的点缀,显得非常喜庆。其中一名妇女用白面捏一条大鲤鱼时 ,还创造性地利用梳子刮出鱼鳍的效果。当一个个生动的造型摆满案板,便开始用大锅蒸了。等熟后,揭开锅盖 ,蒸汽缭绕如仙气弥漫,各种造型的花馍如同身处仙境 。不仅好看,还勾起观众的食欲。镜头中 ,北岩村村民智冬菊说:“这花馍的造型都是有讲究的,意思是祝大家财源兴旺,平平安安。”
如果愿意学
她们可以教
在《新闻联播》中 ,元氏妇女蒸花馍的镜头仅有20秒,为什么会取得如此大的影响呢?
“这几名妇女巧手蒸出的花馍,不仅代表了元氏,还代表了我国北方的传统风俗文化 。这些风俗文化 ,曾经是那么熟悉,随后又被我们长久忽视,等千帆尽过 ,尝遍天下美味时,蓦然回首才发现,原来家乡的味道才是最美的。这就是传统风俗文化最动人的地方。 ”一名民俗研究者说 ,“超市中的花馍造型单一,远不如这几名元氏妇女捏出来的品种多样、造型生动 。”
昨日18时许,记者联系了智冬菊 ,她说:“蒸花馍的传统还在北岩村保存着,每到腊月二十三家家户户都蒸花馍,很多婶子大娘的手比我们还灵巧。如果市民愿意学 ,我们可以教给大家蒸花馍,让这种传了好几代的技艺,再一代代传承下去。
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